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4月25日，淮南市庆“五一”暨劳动和技能竞赛表彰大会在市政务中心会议室举行。寿县寿西湖饭店有限公司行政总厨柏跃峰、安徽玛瑙泉餐饮服务有限责任公司厨师长张士兵荣获淮南市“五一劳动奖章”，为寿县餐饮业争得了荣誉。
柏跃峰、张士兵两名同志，从事餐饮业十余年，以他们精湛的厨艺服务企业，赢得消费者的好评。柏跃峰2020年在首届中国安徽美食艺术节职业技能竞赛中获得“特金奖”，2022年在淮南市第一届“新徽菜，名徽厨”专项技能竞赛中，荣获中式面点（徽式面点）项目一等奖；2022年9月被授予寿州“十大名厨”称号。张士兵2022年11月被寿县总工会授予“寿州杰出工匠”称号。柏跃峰、张士兵2023年1月均被授予2022年度“淮南市技术能手”称号；在“暖民心工程”中，柏跃峰、张士兵都有不俗表现，2023年3月均代表淮南参加全省首届“新徽菜，名徽厨”竞赛。
关键词：
柏跃峰 张士兵荣获淮南市“五一劳动奖章”
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